新しい頁(ペイジ)をきりはなつとき 紙の花粉は匂ひよく立つ ~室生犀星「本」。

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セロリのらっきょう酢漬け。

2008 - 05/23 [Fri] - 14:51

リクエストにお応えして。えへ。
serori

セロリのらっきょう酢漬け

★作り方★
セロリをきれいに洗い水気をふいて食べやすいコロコロサイズに切ります。
市販の「らっきょう酢」をひたひたになるくらいかけて漬けます。
(数時間後でもイケますが、3~4日漬けておくと甘みが増します)

おしまい。

あら、かんた~ん!
けれどあまりにシンプルなゆえに、「らっきょう酢」の味がとっても重要なのです。

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ルナー・ソサイエティ ~満月協会へようこそ。

2008 - 05/20 [Tue] - 11:49

今夜(5月20日)は蠍座で満月が起こります。
(正確には日本時間午前11時11分)
先月の今頃も蠍座で満月が起こりました。
ジョナサン氏によると、同じ星座で続けて満月が起こるのは異例のことなのだとか。

満月は気持ちを高揚させると言われます。
その影響を受けて犯罪や事故が多い日とも言われます。
洋の東西を問わず旧暦の15日前後にお祭りや行事が多いのは、人々のエネルギーを発散させる為であったとか。

月を見上げると、とかく神秘的な気持ちに駆られます。
月の光が放つ道をたどって、
精神(こころ)を1760年代のイングランドへ飛ばしてみませんか。
今夜のような異例の満月の夜には、
「Lunar Society」の会合が開かれているに違いありませんから―――。

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caramel beurre sale’

2008 - 05/15 [Thu] - 21:02

すっかりお気に入りになってしまった、おやつ。
森永の「塩キャラメル」。
prod15_img_01.jpg

けれどスーパーで見かけたときは、なんか塩分が高そうと思いパス。
スイカやトマトに塩を付けたり、塩豆大福やおしるこなど、塩を入れて変化させた甘みがもともと苦手なタチ。
別に塩を多めに入れなくても普通のキャラメルで充分よ。
などと思っていたら…。


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ランドセルは海を越えて~その後。

2008 - 05/12 [Mon] - 16:29

ランドセルは海を越えて
でお伝えした日本の子供たちのランドセル。
横浜の倉庫でボランティアの方々の検品を終え、
いよいよアフガニスタンへ出発です!

我が家の赤いランドセルもこの中に…。 (撮影:内堀たけし氏)
2008kenpin1.jpg

ボランティアのみなさん、どうもお疲れさまでした!!
どうぞ無事にアフガニスタンの子供たちへ届きますように…!!

詳しい記事はこちら↓をご覧ください^^。
ランドセルは海を越えて トピックス

ひとりさんの言葉。3

2008 - 05/07 [Wed] - 13:10

27.gif

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